고구마브륄레 (1) 썸네일형 리스트형 고구마찌는법 찌는 시간 찐고구마 요리 고구마브륄레 고구마 간식 안녕하세요! 오늘은 고구마를 활용한 맛있는 요리를 알려드릴게요. 고구마찌는법부터 고구마브륄레까지, 다양한 요리를 즐길 수 있도록 준비했어요. 1. 고구마찌는법 고구마를 찌기 위해서는 먼저 고구마를 깨끗이 씻어주세요. 그 후, 고구마의 껍질을 벗겨내고 굵은 소금물에 10분 정도 담가두세요. 이렇게 하면 고구마 표면의 불순물을 제거할 수 있어요. 그리고 찌기 전에 고구마를 순등으로 잘라주세요. 작게 자르면 좀 더 빨리 익을 수 있어요. 이제 고구마를 찔러보아서 통통하게 익을 때까지 찌워주세요. 찌는 시간은 약 20분 정도면 충분해요. 고구마가 익으면 불이 켜져 있는 동안 식히고, 튀김 혹은 구워서 즐기세요! 2. 고구마브륄레 고구마를 활용한 간편한 디저트인 고구마브륄레입니다. 고구마를 삶거나 찌코서 넓은 그.. 이전 1 다음