달래장 만들기 (1) 썸네일형 리스트형 달래간장 달래양념장 만들기 달래장 달래 요리 손질법 달래양념장 만들기 안녕하세요! 오늘은 달래양념장을 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 달래는 매콤하고 상큼한 풍미가 있는 허브로, 요리에 사용하면 맛을 한층 업그레이드 시켜줍니다. 달래양념장은 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 손쉽게 만들 수 있습니다. 아래는 달래양념장 만들기에 필요한 재료와 순서입니다. 재료: 달래 100g 고춧가루 2스푼 다진 마늘 1스푼 간장 3스푼 설탕 1스푼 식초 1스푼 참기름 1스푼 1. 달래 손질하기 우선, 달래를 깨끗이 씻어주세요. 물로 달래를 충분히 헹구고 물기를 제거해줍니다. 그 후, 달래를 다듬어 굵은 줄기를 제거하고 필요한 경우에는 잎의 크기를 조절해줍니다. 손질한 달래는 그릇에 넣어두세요. 2. 달래장 만들기 달래를 그릇에 넣은 후, 고춧가루, 다진 마늘, 간장.. 이전 1 다음