닭백숙 압력솥 (1) 썸네일형 리스트형 닭백숙 압력솥 끓이는법 재료 찹쌀죽 닭죽 만들기 겨울보양식 겨울철 보양식: 닭백숙 압력솥으로 만드는 찹쌀 닭죽 안녕하세요! 오늘은 겨울철 보양식으로 인기 있는 닭백숙 압력솥 끓이는법과 찹쌀 닭죽 만드는 방법을 알려드리려고 합니다. 재료: - 닭고기 1마리 - 찹쌀 2컵 - 단호박 1/2개 (선택 사항) - 생강 1조각 - 고구마 1개 - 천일염, 후추 적당량 - 물 8컵 닭백숙 압력솥 끓이는법: 1. 닭고기를 깨끗이 씻어내고 흐르는 물에 30분 동안 담가둡니다. 이렇게 하면 더 고기의 향과 혹이 빠집니다. 2. 압력솥에 찹쌀을 넣고 물 4컵을 넣어 쌀이 물에 잠길 정도로 섞어줍니다. 3. 닭고기와 생강을 압력솥에 넣고 물 4컵을 추가해줍니다. 4. 압력솥을 뚜껑을 닫고 고기/쌀 모드로 설정하여 약 1시간 도즈리게 합니다. 5. 압력이 풀린 후에 속을 확인하세요... 이전 1 다음