대하요리 (2) 썸네일형 리스트형 에어프라이어 새우구이 시간 새우 소금구이 집에서 대하구이 대하요리 손질법 에어프라이어로 새우를 맛있게 구워보세요! 1. 새우 손질하기: 먼저, 싱싱한 대하를 선택해주세요. 껍질을 살짝 씻어 깨끗하게 만들어줍니다. 그리고 꼬리 부분을 잘라내고 내장을 제거해주세요. 껍질을 세척하여 깨끗하게 만들어주세요. 이렇게 손질된 대하를 이용해서 시작해봅시다! 2. 새우 소금구이하기: 에어프라이어로 새우를 소금과 함께 구워보세요. 소금은 새우의 감칠맛을 더해주는 중요한 조미료입니다. 에어프라이어에 새우를 한 겹씩 꽉 차게 놓고, 위에 소금을 골고루 뿌려주세요. 구운 후 새우는 바삭하게 익혀지고 소금이 고소한 향이 납니다. 3. 대하요리로 활용하기: 에어프라이어로 대하를 구우면 정말 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 구운 대하를 철판에 올려 야채와 함께 볶아보세요. 마늘과 간장으로 간을 맞추.. 크림새우 만들기 이연복 레몬크림새우 소스 레시피 왕새우튀김 대하요리 크림새우 만들기 안녕하세요! 오늘은 이연복 레몬크림새우 소스 레시피를 알려드릴게요. 왕새우튀김 대하요리를 좋아하시는 분들께 인기를 끌 수 있는 요리입니다. 먼저 필요한 재료들을 소개할게요. [재료] 왕새우 500g 밀가루 1컵 계란 2개 식물성 기름 소금, 후추 양념 레몬크림새우 소스 요리 시작하기 전에, 왕새우를 청소하고 껍질을 벗겨주세요. 소금과 후추로 양념한 뒤 잠시 재워둡니다. 계란을 풀어서 고르게 섞은 뒤, 밀가루를 다른 그릇에 준비해주세요. 왕새우를 밀가루에 굴려서 옷을 입힌 뒤, 계란에 푼 고르게 섞은 뒤 치킨파우더를 뿌려주세요. 마지막으로 밀가루에 굴려서 더 세련된 바삭한 텍스처를 만들어줍니다. 식물성 기름을 뜨겁게 달구어서 왕새우를 튀겨주세요. 새우의 색깔이 변하고 고르게 익을 때까지 약.. 이전 1 다음