맛있게 끓이는법 (3) 썸네일형 리스트형 편스토랑 이찬원 찬찬라면 레시피 대패삼겹살 콩나물 해장라면 맛있게 끓이는법 안녕하세요! 이찬원 레시피 블로그에 오신 것을 환영합니다. 편스토랑의 대패삼겹살 레시피 재료: - 대패삼겹살 500g - 간장 4큰술 - 설탕 2큰술 - 다진 파 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 참기름 1큰술 요리 방법: 1. 대패삼겹살을 미리 냉장고에서 해동시켜주세요. 2. 간장, 설탕, 다진 파, 다진 마늘, 참기름을 모두 섞어 양념을 만들어주세요. 3. 대패삼겹살을 양념에 잘 무친 뒤, 랩으로 감싸서 30분 정도 재워주세요. 4. 팬에 대패삼겹살을 올리고 중간 불로 앞뒤로 3분씩 총 6분간 구워주세요. 5. 적당한 두께로 자른 삼겹살을 한 번 더 구워주세요. 6. 그릇에 삼겹살을 담고 맛나게 즐겨주세요! 찬찬라면의 콩나물 해장라면 레시피 재료: - 콩나물 200g - 해장국물용 멸치육수 500ml .. 떡국 맛있게 끓이는법 소고기 떡국 레시피 소고기육수 떡국떡 요리 안녕하세요! 떡국 맛있게 끓이는 방법을 알려드릴게요. 1. 재료 - 소고기 200g - 떡국떡 300g - 청양고추 2개 - 대파 1대 - 다진마늘 1큰술 - 간장 2큰술 - 소금 1작은술 - 참기름 1작은술 2. 소고기 육수 만들기 - 냄비에 물 6컵을 넣고 끓인 후 소고기를 넣어줍니다. - 소고기가 익을때까지 중간 불에서 약 30분 정도 끓여줍니다. - 소고기를 건져낸 후 육수를 체에 걸러줍니다. 3. 요리하기 - 냄비에 소고기 육수를 넣고 끓여주세요. - 청양고추와 대파를 넣어 마무리해주세요. - 간장, 다진 마늘, 소금을 넣고 간을 맞춰주세요. - 떡국떡을 넣어 끓여줍니다. - 떡국떡이 익으면 참기름을 넣고 한 번 더 끓여주세요. 이런 방법으로 소고기 떡국을 맛있게 끓여보세요! 티스토리 블로그에 .. 돼지고기 김치찌개 레시피 항정살 김치찌개 맛있게 끓이는법 신김치 요리 항정살 김치찌개 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간단한 항정살 김치찌개 레시피를 준비해보았어요. 항정살과 신김치의 조화로운 맛을 즐길 수 있는 이 레시피로, 가족과 친구들에게 인기를 끌 수 있을 거예요! 레시피 재료: 500g 항정살 2컵 신김치 1/2 브로콜리 1/2 양파 2개 청양고추 2개 대파 3개 고구마 3큰술 고춧가루 2큰술 고추장 2큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 국물용 다시마 1/2큰술 소금 적당량 식용유 4컵 물 레시피 순서: 1. 냄비에 식용유를 두르고 중간 불에서 항정살을 볶아주세요. 항정살이 고기의 표면이 살짝 바삭해질 때까지 약 4분 정도 볶아주세요. 2. 볶은 항정살 옆으로 넣고 다시 냄비 중앙에 신김치와 고춧가루, 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 국물용 다시.. 이전 1 다음
