빨간 소고기무국 (1) 썸네일형 리스트형 경상도식 소고기무국 끓이는법 얼큰소고기무국 빨간 소고기무국 레시피 경상도식 소고기무국 레시피 안녕하세요! 오늘은 매콤하고 얼큰한 소고기무국 레시피를 준비했습니다. 경상도의 전통적인 맛을 느낄 수 있는 이 무국은 어른들과 아이들 모두에게 인기가 많을 거예요. 재료 1. 소고기 200g 2. 무 1/2개 3. 물 7컵 4. 고춧가루 1큰술 5. 고추장 2큰술 6. 다진 마늘 1큰술 7. 다진 생강 1작은술 8. 참기름 1작은술 9. 소금 약간 만들기 1. 소고기는 적당한 크기로 썬 후, 끓는 물에 넣고 깨끗이 씻어주세요. 소고기 냄새를 제거하기 위해 한 소금과 물에 버무려도 좋아요. 2. 무는 껍질을 제거한 후, 1cm 두께로 썰어주세요. 3. 냄비에 물을 붓고 무와 소고기를 넣어 끓여주세요. 무가 익을 때까지 중불에서 약 20분간 끓여주면 돼요. 4. 무가 익으면 고춧가.. 이전 1 다음