사골국물 요리 (1) 썸네일형 리스트형 사골 떡만두국 끓이는법 떡만둣국 김치만두국 사골국물 요리 안녕하세요! 사골 떡만두국 만들기 사골 떡만두국은 한국인들에게 널리 사랑받는 전통적인 요리입니다. 사골 국물의 깊은 맛과 함께 부드러운 떡과 만두가 어우러져 풍미로운 한 끼 식사를 즐길 수 있습니다. 이제 시작해볼까요? 재료 국물용 재료: - 사골 750g - 물 4리터 - 대파 3대 - 양파 1개 - 마늘 3쪽 - 생강 1조각 - 참기름 1큰술 - 소금 2큰술 떡만두 재료: - 떡 300g - 소고기 200g - 양파 1/4개 - 대파 1대 - 다진 마늘 1큰술 - 간장 2큰술 - 참기름 1큰술 - 소금 1/2작은술 요리과정 1. 국물용 재료를 준비합니다. 사골은 미리 찬물에 30분간 담가 핏물을 제거한 후, 끓는 물에 넣고 소금과 참기름을 넣어 2시간간 끓여 국물을 얻습니다. 2. 떡만두를 만들 준비.. 이전 1 다음