쇠고기 (1) 썸네일형 리스트형 소고기미역국 맛있게 끓이는 법 멸치액젓 쇠고기 미역국 끓이기 미역국종류 소고기미역국 맛있게 끓이는 법 재료 - 쇠고기 200g - 미역 30g - 대파 1대 - 마늘 2쪽 - 국간장 1큰술 - 소금 1작은술 - 참기름 1작은술 - 다진 파 1작은술 소고기 준비 1. 쇠고기는 얇게 썬 후, 국간장, 참기름, 다진 파, 소금을 넣고 재운다. 약 10분 정도 재운 후 조리한다. 미역 준비 1. 미역은 먼저 물에 담가서 불순물을 제거한다. 2. 찬물에 불리고, 물에 씻어 깨끗이 헹군다. 국물 끓이기 1. 전자레인지로 쇠고기를 조리하거나 냄비에 넣고 물을 붓고 끓인다. 2. 끓는 물에 소금을 조금 넣은 후 미역을 넣고 한소끔 끓인다. 소고기 추가 1. 미역국에 쇠고기를 넣고 한소끔 더 끓인다. 대파와 마늘 추가 1. 대파와 마늘을 적당한 크기로 다듬고 미역국에 넣어 조리한다. 마무리.. 이전 1 다음