고추장 멸치볶음 만드는법 잔멸치고추장볶음 매운멸치볶음 마른반찬종류
안녕하세요, 오늘은 매콤하고 맛있는 고추장 멸치볶음을 만드는 방법과 함께 다양한 마른 반찬 종류에 대해 알려드리려고 합니다. 1. 고추장 멸치볶음 만드는 법 고추장 멸치볶음은 간단하게 준비할 수 있는 매운 맛이 일품인 반찬입니다. 준비물로는 고추장, 멸치, 다진 마늘, 설탕, 굴소스, 식용유, 물이 필요합니다. Step 1: 먼저 멸치는 물에 불린 후 물기를 제거해주세요. Step 2: 팬에 식용유를 데우고 다진 마늘을 볶다가 멸치를 넣어 볶아주세요. 멸치가 골고루 익게 노릇해질 때까지 볶아주세요. Step 3: 볶은 멸치에 고추장, 설탕, 굴소스, 물을 넣어 양념을 만들어주세요. 중약한 불에서 양념이 끓을 때까지 계속 섞어주세요. Step 4: 멸치에 고추장 양념을 골고루 섞어서 볶아주세요. 멸치가 양..