파래요리꿀팁 (1) 썸네일형 리스트형 무우 파래무침 만드는 법 비린내없이 파래초무침 물파래무침 파래요리 파래무침 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 무우 파래무침을 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 파래무침은 매콤하고 간단한 반찬으로, 블로그에서 많은 사람들에게 인기를 끌 수 있을 것입니다. 무우 파래무침을 비린내 없이 만들기 위해서는 먼저 파래를 제대로 세척하는 것이 중요합니다. 파래를 찬물에 2~3번 헹군 후 끓는 물에 1분간 데쳐주세요. 그리고 찬물에 헹궈 다시 한 번 깨끗하게 헹궈주세요. 재료: - 무우: 200g - 파래: 100g - 소금: 약간 - 고춧가루: 1큰술 - 다진 마늘: 1작은술 - 간장: 1큰술 - 설탕: 1/2큰술 - 식초: 1큰술 1. 센 불에 냄비에 물을 끓여주세요. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 무우를 넣어 데쳐주세요. 무우가 살짝 익으면 건져서 찬물에 한 번 헹궈주세요. 2... 이전 1 다음