계란 (2) 썸네일형 리스트형 생크림없이 크림파스타 만들기 우유크림파스타 소스 재료 링귀니면 크림파스타 소스를 만드는데 생크림이 없어도 가능한 우유크림파스타 소스 만들기! 안녕하세요! 오늘은 생크림이 없어도 맛있는 크림파스타 소스를 만드는 방법을 알려드리려고 해요. 이 소스는 우유를 사용해서 만들어요. 생크림이 없어도 여전히 부드럽고 크리미한 맛을 즐길 수 있답니다. 지금부터 단계별로 소스를 만드는 방법을 알려드릴게요! 재료 - 우유 1컵 - 버터 2큰술 - 밀가루 2큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 소금과 후추 약간씩 - 파슬리 혹은 바질 (장식용) 요리과정 1. 냄비에 버터를 녹여줍니다. 2. 다진 마늘을 버터에 넣고 볶아줍니다. 마늘이 은은하게 향을 내며 향긋한 향이 올라와요. 3. 밀가루를 부어 조금씩 섞어주며 1-2분간 볶아줍니다. 밀가루를 넣는 건 생크림의 역할을 대신하기 때문입니다. .. 계란주먹밥 만들기 계란말이 주먹밥 레시피 간단한 밥요리 아침메뉴 안녕하세요! 오늘은 간단하면서도 맛있는 아침메뉴인 계란주먹밥 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 - 밥: 2공기 - 계란: 2개 - 소금: 약간 - 식용유: 약간 - 김: 약간 만드는 방법 1. 먼저 밥을 준비합니다. 쌀밥이 아니라면 밥을 좀 더 윤기 있게 만들기 위해 조금 더 적당히 물을 넣어 갓밥처럼 볶아주세요. 2. 계란은 보온을 위해 미리 데워줍니다. 계란을 깨고 소금을 약간 넣고 잘 섞어주세요. 3. 팬에 식용유를 두르고 중간 불에서 계란을 부칩니다. 반죽을 팬 전체에 고르게 펴주세요. 반죽이 어느 정도 익으면 한쪽으로 접어서 부드럽게 말아주세요. 4. 밥에 말린 계란을 올리고 김을 얹어줍니다. 5. 최종적으로 손으로 밥을 주먹 모양으로 뭉칩니다. 계란주먹밥이 완성되었습니다! 간단하지만, 고단한 아.. 이전 1 다음