블로그 (6) 썸네일형 리스트형 생크림없이 크림파스타 만들기 우유크림파스타 소스 재료 링귀니면 크림파스타 소스를 만드는데 생크림이 없어도 가능한 우유크림파스타 소스 만들기! 안녕하세요! 오늘은 생크림이 없어도 맛있는 크림파스타 소스를 만드는 방법을 알려드리려고 해요. 이 소스는 우유를 사용해서 만들어요. 생크림이 없어도 여전히 부드럽고 크리미한 맛을 즐길 수 있답니다. 지금부터 단계별로 소스를 만드는 방법을 알려드릴게요! 재료 - 우유 1컵 - 버터 2큰술 - 밀가루 2큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 소금과 후추 약간씩 - 파슬리 혹은 바질 (장식용) 요리과정 1. 냄비에 버터를 녹여줍니다. 2. 다진 마늘을 버터에 넣고 볶아줍니다. 마늘이 은은하게 향을 내며 향긋한 향이 올라와요. 3. 밀가루를 부어 조금씩 섞어주며 1-2분간 볶아줍니다. 밀가루를 넣는 건 생크림의 역할을 대신하기 때문입니다. .. 삼겹살 김치찌개 맛있게 끓이는법 돼지고기 김치찌개 레시피 주말 저녁메뉴 추천 안녕하세요! 주말 저녁 메뉴로 추천드리는 "삼겹살 김치찌개"입니다! 김치찌개 재료: - 돼지고기 삼겹살 300g - 김치 500g - 양파 1개 - 청양고추 1개 (선호에 따라 조절 가능) - 된장 1큰술 - 고추장 2큰술 - 물 4컵 - 참기름 1큰술 - 국간장 1큰술 - 소금 1작은술 - 참깨 (토핑용) 김치찌개 끓이는 방법: 1. 돼지고기 삼겹살은 적당한 크기로 잘라주세요. 2. 냄비에 참기름을 두르고 돼지고기를 볶아주세요. 고기에 소금을 약간 넣어 간을 해주세요. 3. 김치는 크기에 맞게 잘라주세요. (두께는 적당히 조절하여 선호에 맞게) 4. 냄비에 돼지고기를 넣고 김치와 양파를 함께 넣어 볶아주세요. 5. 간장, 된장, 고추장을 넣고 잘 섞어주세요. 6. 물을 붓고, 청양고추를 썰어 넣어주세요.. 초코마들렌 만들기 프랑스버터 레시피 홈베이킹 초코마들렌 만들기 안녕하세요, 오늘은 프랑스버터 레시피로 초코마들렌을 만들어 보려고 합니다. 초코마들렌은 부드럽고 달콤한 초콜릿과 부드러운 마들렌의 조합으로 맛있는 디저트입니다. 준비물은 다음과 같습니다: - 버터 150g - 설탕 200g - 중랑(All-purpose) 밀가루 200g - 베이킹 파우더 10g - 달걀 4개 - 코코아 파우더 20g - 초콜릿 칩 100g 먼저, 버터를 녹인 다음 설탕을 넣고 섞어주세요. 이후 달걀을 하나씩 넣으면서 섞어주고, 마지막으로 코코아 파우더도 넣어주세요. 중랑 밀가루와 베이킹 파우더를 체에 내려 담고, 버터와 달걀이 섞인 볼에 넣어주세요. 거품이 나지 않도록 서서히 젓가락으로 섞어야 합니다. 마지막으로 초콜릿 칩을 넣고 한 번 더 섞어줍니다. 이제 홈베이킹 .. 에어프라이어 모닝빵 계란빵 만들기 모닝빵 요리 간단한 아이간식 에어프라이어로 만드는 간단한 모닝빵 요리 안녕하세요! 오늘은 아침에 먹을 수 있는 간편한 모닝빵 요리를 알려드릴게요. 이 요리는 아이들이 즐겨 먹는 아이간식으로도 딱이에요. 준비물은 에어프라이어, 모닝빵 혹은 토스트로 사용할 수 있는 식빵, 계란, 소금, 피자 치즈입니다. 이 간단한 재료만으로도 맛있는 모닝빵을 만들 수 있어요. 먼저, 에어프라이어를 180도로 예열하세요. 그리고 식빵을 토스트하듯이 에어프라이어에 넣어주세요. 약 3분 정도 구워주면 식빵이 바삭하게 변할 거예요. 이제 계란을 깨서 소금을 조금 넣고 잘 섞어주세요. 에어프라이어에서 구워지는 동안 계란을 넣을 시간이니 여기서 손질을 마무리하세요. 에어프라이어에서 식빵이 바삭해질 때까지 기다렸다면, 계란을 식빵 위에 부어주세요. 피자 치즈를 골.. 돼지고기 고추장불고기 양념 만드는 법 앞다리살 제육볶음 레시피 고기반찬 안녕하세요! 돼지고기 고추장불고기 양념 만드는 법 재료: - 돼지고기 앞다리살 400g - 고추장 3큰 술 - 고춧가루 1큰 술 - 간장 2큰 술 - 설탕 1큰 술 - 다진 마늘 1큰 술 - 다진 생강 1작은 술 - 참기름 1큰 술 - 깨소금 약간 요리 방법: 1. 돼지고기 앞다리살을 깔끔하게 손질하여 적당한 크기로 잘라줍니다. 2. 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름, 깨소금을 모두 섞어 양념을 만듭니다. 3. 양념과 돼지고기를 잘 섞어둔 뒤 냉장고에서 30분 이상 재워둡니다. 4. 팬에 돼지고기를 넣고 중간 불에서 양념이 골고루 배도록 볶아줍니다. 5. 고기가 익으면 불을 끄고 마지막으로 깨소금을 뿌려줍니다. 6. 또한, 다양한 야채와 함께 함께 볶아도 좋습니다. 제육볶.. 전복버터구이 레시피 전복버터마늘구이 버터 전복구이 전복손질법 꼬마전복 요리 안녕하세요! 이번에는 꼬마전복 요리에 대해 알려드릴게요. 전복손질법 꼬마전복을 손질하는 방법은 아주 간단해요. 먼저 꼬마전복을 깨끗하게 씻어주세요. 그리고 꼬마전복의 지느러미와 내장을 제거해줍니다. 껍질을 열어 전복의 육질을 갈끔하게 정리해주세요. 전복버터마늘구이 레시피 이번에는 맛있는 전복버터마늘구이를 소개할게요. 먼저 꼬마전복을 손질한 후, 적당한 크기로 자르세요. 그리고 팬에 버터를 녹인 후 다진 마늘을 넣어 볶아주세요. 마늘이 살짝 노릇해지면 전복을 넣고 양념장을 조금씩 더해주세요. 전복이 익을 때까지 약 2~3분 정도 구워주세요. 마지막으로 그릇에 옮겨 고명과 파를 곁들여 완성하세요. 전복버터구이 레시피 전복버터구이는 전복의 싱싱함을 그대로 즐길 수 있는 요리입니다. 꼬마전복을 손질한 후 팬에 .. 이전 1 다음
