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표고버섯볶음 만드는법 생표고버섯볶음 표고버섯요리 밥반찬 레시피 표고버섯볶음 레시피 안녕하세요! 오늘은 표고버섯볶음을 만들어 볼 건데요. 표고버섯은 고기처럼 육감이 있어서 밥과 함께 먹으면 맛있게 느껴집니다. 손쉽게 만들 수 있는 이 요리, 한 번 따라해보세요! 재료 - 표고버섯 200g - 양파 1/2개 - 대파 1대 - 마늘 2쪽 - 고추장 1큰술 - 소금 1/2작은술 - 식용유 2큰술 요리 순서 1. 표고버섯은 껍질을 벗긴 뒤, 굵기에 맞게 썰어 준비합니다. 양파와 대파, 마늘은 잘게 다져둡니다. 2. 뜨겁게 달군 팬에 식용유를 두르고 양파와 마늘을 볶아 투명해질 때까지 익힙니다. 3. 표고버섯을 넣고 고추장과 소금을 함께 넣고 볶아줍니다. 중간 불에서 3분 정도 볶은 후 대파를 넣고 한 번 더 볶아줍니다. 4. 마무리로 전체적으로 섞어주면서 2분 정도 더 볶아..
생크림없이 크림파스타 만들기 우유크림파스타 소스 재료 링귀니면 크림파스타 소스를 만드는데 생크림이 없어도 가능한 우유크림파스타 소스 만들기! 안녕하세요! 오늘은 생크림이 없어도 맛있는 크림파스타 소스를 만드는 방법을 알려드리려고 해요. 이 소스는 우유를 사용해서 만들어요. 생크림이 없어도 여전히 부드럽고 크리미한 맛을 즐길 수 있답니다. 지금부터 단계별로 소스를 만드는 방법을 알려드릴게요! 재료 - 우유 1컵 - 버터 2큰술 - 밀가루 2큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 소금과 후추 약간씩 - 파슬리 혹은 바질 (장식용) 요리과정 1. 냄비에 버터를 녹여줍니다. 2. 다진 마늘을 버터에 넣고 볶아줍니다. 마늘이 은은하게 향을 내며 향긋한 향이 올라와요. 3. 밀가루를 부어 조금씩 섞어주며 1-2분간 볶아줍니다. 밀가루를 넣는 건 생크림의 역할을 대신하기 때문입니다. ..
삼겹살 김치볶음밥 레시피 치즈김치볶음밥 남은 삼겹살 요리 삼겹살 김치볶음밥 레시피 안녕하세요! 오늘은 삼겹살 김치볶음밥의 레시피를 알려드리려고 합니다. 이 레시피는 삼겹살을 활용하여 맛있게 끓여낸 볶음밥으로, 한끼 식사나 역시 반찬으로도 딱인 메뉴입니다. 준비하실 준비물과 함께 지금 바로 시작해볼까요? [재료] - 삼겹살 200g - 김치 1컵 - 밥 2컵 - 양파 1개 - 당근 1/2개 - 소금 1/2작은술 - 식용유 2큰술 - 참기름 1작은술 - 고추장 1큰술 - 김치 국물 3큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 깨소금 약간 [요리 방법] 1. 먼저, 삼겹살을 잘게 썰어주세요. 양파와 당근도 작게 썰어 준비해놓습니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 먼저 다진 마늘을 볶다가 삼겹살을 넣어 볶아주세요. 삼겹살이 익을 때까지 볶아주세요. 3. 삼겹살이 익으면 양파와 당근..