뚝배기 불고기 만드는 법 소불고기양념 소불고기 전골 요리
뚝배기 불고기 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 맛있는 뚝배기 불고기를 만드는 법에 대해 알려드릴게요. 뚝배기 불고기는 매콤한 양념과 함께 뚝배기에 담아 조리하는 전통적인 한국 요리입니다. 자세한 준비과정과 조리 방법을 알려드릴게요. [재료] - 소고기(불고기용) 500g - 양파 1개 - 대파 1대 - 마늘 3쪽 - 고추장 2큰술 - 고추가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 국간장 1큰술 - 참기름 2큰술 - 후추 약간 - 물 1컵 [조리 방법] 1. 소고기는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 양파, 대파, 마늘은 얇게 썰어주세요. 2. 볼에 고추장, 고추가루, 간장, 설탕, 국간장, 참기름, 후추, 물을 넣고 고루 섞어주세요. 3. 뚝배기에 양파, 대파, 마늘, 소고기를 넣고, 양념 재료를 고루 ..
전기압력밥솥 콩나물밥 만드는 법 달래 양념장 곁들인 간단한 저녁메뉴
전기압력밥솥으로 콩나물밥 만들기 안녕하세요! 오늘은 전기압력밥솥으로 간단하게 즐길 수 있는 콩나물밥 만드는 법을 알려드리려고 해요. 이 메뉴는 저녁 식사로도 딱이에요. 손쉽게 만들어 먹을 수 있고, 달래 양념장을 곁들여 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. [재료] - 밥 : 쌀 2컵, 찬물 2컵 - 콩나물 : 불린 콩나물 1컵, 물 2컵 - 달래 양념장 : 간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 파 1작은술, 참기름 1작은술 - 소금 약간 [만드는 방법] 1. 불린 콩나물에 물을 2컵 넣고 압력밥솥에 넣어주세요. 콩나물을 삶아주세요. 2. 찬물 2컵과 쌀 2컵을 넣고, 소금을 약간 넣어서 밥을 짓기 설정으로 밥을 해주세요. 3. 밥솥에서 밥이 완성되면, 삶아둔 콩나물을 넣고 젓가..