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새조개 샤브샤브 만들기 해물 샤브샤브 육수 재료 조개탕 끓이는법 손님초대요리 새조개 샤브샤브 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 건강한 해물 샤브샤브를 손님 초대 요리로 준비해볼게요. 특히 조개 탕끼리 끓여 만든 육수는 식욕을 돋구는 향긋한 맛이 나서 인기가 좋아요. 재료: - 조개 1kg - 믹스해물 (오징어, 새우, 홍합 등) 약 300g - 무 1/2개 - 대파 1대 - 마늘 4-5쪽 - 생강 조금 - 고춧가루 1큰술 - 소금 약간 - 참기름 약간 조개탕 끓이는법: 1. 무는 적당한 크기로 썰고 대파와 마늘은 어슷썰기로 준비해주세요. 2. 냄비에 물을 넣고 무, 대파, 마늘, 생강, 고춧가루, 소금을 넣고 끓여주세요. 3. 끓어오르면 조개와 믹스해물을 넣고 약 10분 정도 더 끓여주세요. 4. 육수가 향긋하게 된다면, 참기름을 한 방울 넣어주면 좋아요. 샤브샤브 손님 초대하기..
전복버터구이 레시피 전복버터마늘구이 버터 전복구이 전복손질법 꼬마전복 요리 안녕하세요! 이번에는 꼬마전복 요리에 대해 알려드릴게요. 전복손질법 꼬마전복을 손질하는 방법은 아주 간단해요. 먼저 꼬마전복을 깨끗하게 씻어주세요. 그리고 꼬마전복의 지느러미와 내장을 제거해줍니다. 껍질을 열어 전복의 육질을 갈끔하게 정리해주세요. 전복버터마늘구이 레시피 이번에는 맛있는 전복버터마늘구이를 소개할게요. 먼저 꼬마전복을 손질한 후, 적당한 크기로 자르세요. 그리고 팬에 버터를 녹인 후 다진 마늘을 넣어 볶아주세요. 마늘이 살짝 노릇해지면 전복을 넣고 양념장을 조금씩 더해주세요. 전복이 익을 때까지 약 2~3분 정도 구워주세요. 마지막으로 그릇에 옮겨 고명과 파를 곁들여 완성하세요. 전복버터구이 레시피 전복버터구이는 전복의 싱싱함을 그대로 즐길 수 있는 요리입니다. 꼬마전복을 손질한 후 팬에 ..
새우감바스 파스타 만들기 감바스 재료 감바스알아히요 냉동새우 요리 새우감바스 파스타 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있는 새우감바스 파스타를 만들어보려고 해요. 이 요리는 간단하지만 풍미가 가득한 메뉴로, 손님들에게 인기가 많아요. 함께 만들어볼까요? 먼저, 필요한 재료를 알아볼게요. 새우감바스를 만들기 위해서는 다음과 같은 재료들이 필요해요: - 새우 (냉동 새우 사용 가능) - 올리브 오일 - 마늘 - 양파 - 토마토 소스 - 레드 와인 - 파스타 면 - 소금, 후추 이제 실제 요리 과정을 알아볼까요. 우선, 새우를 해동시키고 껍질과 내장을 제거해주세요. 그리고 마늘과 양파를 다듬어 준비해두세요. 뜨겁게 달군 팬에 올리브 오일을 넣고 마늘과 양파를 볶다가 새우를 넣어주세요. 새우가 익을 때까지 약간의 소금과 후추를 뿌려주세요. 새우가 잘 익으면 토마토 소스를 넣고 볶아..
시금치무침 만드는 법 시금치 손질 데치기 섬초무침 나물 반찬 종류 시금치무침 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 시금치무침 만드는 법에 대해 알려드리려고 합니다. 시금치는 영양가가 풍부하고 상큼한 맛이 특징인 녹색 채소로, 다양한 요리에 활용되는 재료입니다. 이제부터 시금치 무침을 만드는 과정과 팁을 소개해드리겠습니다. 1. 시금치 손질 및 데치기 시금치를 손질할 때는 시금치의 뿌리 부분을 잘라내고 잎사귀를 분리합니다. 그 후 미지근한 물에 시금치를 씻어줍니다. 끓는 물에 소금을 조금 넣은 후 시금치를 넣고 1분 동안 데쳐줍니다. 데친 시금치를 물에 식힌 후 물기를 제거해주세요. 2. 섬초무침 나물 반찬 종류 시금치를 이용한 다양한 나물 반찬을 소개해드리겠습니다. 첫 번째로는 고추장을 이용한 시금치 나물입니다. 시금치를 소금물에 살짝 데치고 고추장과 섞어 무침으로 만들어주세..
돈까스김밥 만들기 돈가스 김밥 재료 소스 집김밥 왕김밥 돈까스요리 안녕하세요! 오늘은 맛있는 돈까스김밥을 만들어 보려고 합니다. 돈까스김밥은 돈까스와 김밥의 조합으로, 소스와 함께 먹으면 더 맛있답니다! 먼저, 돈까스김밥을 만들기 위해 준비해야 할 재료를 알려드리겠습니다. 재료: 돈까스 (맛있게 튀긴) 김밥용 밥 (적당한 양) 김 (김밥용) 당근 (얇게 채썰어진) 당도가 높은 오이 (얇게 채썰어진) 마요네즈 간장 참기름 이제 재료가 모두 준비되었으니, 돈까스김밥을 만들어 봅시다. 만드는 방법: 먼저, 돈까스 김밥이 잘 말아질 수 있도록 김밥용 밥을 미리 준비합니다. 김밥 매트 위에 김을 하나씩 펴고, 얇게 밥을 고르게 펴줍니다. 펴진 밥 위에 돈까스를 한 줄씩 올려줍니다. 돈까스 위에는 채썬 당근과 오이를 넣어줍니다. 간장과 참기름을 골고루 뿌려줍니다. 마지막으로 마요..
전복내장죽 끓이는법 전복내장요리 간편 아침식사 메뉴 죽종류 전복내장죽 끓이는법 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간단한 아침식사 메뉴인 전복내장죽의 끓이는 방법을 알려드리겠습니다. 전복의 진한 맛과 건강에 좋은 내장을 함께 즐길 수 있는 이 죽은 여러 가지 영양소를 함유하고 있어 건강에도 좋습니다. 따라서 대중적인 인기를 끌 수 있는 요리 중 하나인 만큼, 이제부터 두서없이 작성된 전복내장죽 레시피를 함께 살펴보도록 하겠습니다. 재료 - 전복 2마리 - 초고추장 3큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 다진 생강 1작은술 - 참기름 1큰술 - 소금 약간 - 후춧가루 약간 - 밥 2컵 - 물 7컵 요리 순서 1. 전복 내장 준비하기 전복을 깨끗이 손질하여 내장을 분리합니다. 그리고 내장을 세척하여 불순물을 제거합니다. 2. 전복 내장 볶기 준비한 전복 내장에 초고추장, 다진 마늘..
도라에몽 시리즈중에서 제일 좋아하는 작품은 무엇인가요? 도라에몽이라는 애니메이션을 아시나요? 저는 어릴때 많이 봤었는데 최근에 주변 지인중에서도 다시보는 사람들이 늘어나고있더라구요. 이번엔 제가 추억팔이를 해보려고 해요. 여러분도 제 글 읽으면서 추억속으로 돌아가보세요~ 도라에몽 시리즈중에서 제일 좋아하는 작품은 무엇인가요? 저는 엄청 고민했어요. 그래서 결국 2개를 골랐는데요. 첫번째로는 미래 소년 코보(미라이소년 코보)입니다. 미래소년 코보는 22세기의 비밀결사로부터 도망치기 위해 과거로 오게되는 주인공 코보의 이야기이죠. 다들 아시겠지만 지금 살고있는 세상은 22세기라는 배경이죠. 그래서 과거로 가서 사건을 해결하고 다시 미래로 돌아오는 구조였어요. 처음엔 여러가지 문제들을 해결하면서 돌아가려고 했는데 결국 무한반복이 됐어요. 결국 최종화에서는 제대로 ..