정보 (116) 썸네일형 리스트형 생크림없이 크림파스타 만들기 우유크림파스타 소스 재료 링귀니면 크림파스타 소스를 만드는데 생크림이 없어도 가능한 우유크림파스타 소스 만들기! 안녕하세요! 오늘은 생크림이 없어도 맛있는 크림파스타 소스를 만드는 방법을 알려드리려고 해요. 이 소스는 우유를 사용해서 만들어요. 생크림이 없어도 여전히 부드럽고 크리미한 맛을 즐길 수 있답니다. 지금부터 단계별로 소스를 만드는 방법을 알려드릴게요! 재료 - 우유 1컵 - 버터 2큰술 - 밀가루 2큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 소금과 후추 약간씩 - 파슬리 혹은 바질 (장식용) 요리과정 1. 냄비에 버터를 녹여줍니다. 2. 다진 마늘을 버터에 넣고 볶아줍니다. 마늘이 은은하게 향을 내며 향긋한 향이 올라와요. 3. 밀가루를 부어 조금씩 섞어주며 1-2분간 볶아줍니다. 밀가루를 넣는 건 생크림의 역할을 대신하기 때문입니다. .. 삼겹살 김치볶음밥 레시피 치즈김치볶음밥 남은 삼겹살 요리 삼겹살 김치볶음밥 레시피 안녕하세요! 오늘은 삼겹살 김치볶음밥의 레시피를 알려드리려고 합니다. 이 레시피는 삼겹살을 활용하여 맛있게 끓여낸 볶음밥으로, 한끼 식사나 역시 반찬으로도 딱인 메뉴입니다. 준비하실 준비물과 함께 지금 바로 시작해볼까요? [재료] - 삼겹살 200g - 김치 1컵 - 밥 2컵 - 양파 1개 - 당근 1/2개 - 소금 1/2작은술 - 식용유 2큰술 - 참기름 1작은술 - 고추장 1큰술 - 김치 국물 3큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 깨소금 약간 [요리 방법] 1. 먼저, 삼겹살을 잘게 썰어주세요. 양파와 당근도 작게 썰어 준비해놓습니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 먼저 다진 마늘을 볶다가 삼겹살을 넣어 볶아주세요. 삼겹살이 익을 때까지 볶아주세요. 3. 삼겹살이 익으면 양파와 당근.. 홍시스무디 만들기 홍시요리 홈카페 레시피 홍시스무디 만들기 안녕하세요! 오늘은 홍시스무디 만드는 방법에 대해 알려드릴게요. 홍시 요리를 좋아하시는 분들이라면 꼭 한번 쯤 시도해보시길 추천해요. 필요한 재료: - 홍시 2개 - 우유 200ml - 아이스크림 1스쿱 - 설탕 1Tbsp - 얼음 조금 (선택사항) 1. 홍시를 깨끗하게 세척해주세요. 껍질을 벗겨낸 후 씨를 제거하고 과육만 사용해야해요. 2. 믹서기에 홍시, 우유, 아이스크림, 설탕을 넣고 잘 섞어주세요. 얼음을 넣을 경우, 더 시원하게 즐길 수 있어요. 3. 믹서기 속도를 높여서 잘 섞어줍니다. 과육이 완전히 갈아질 때까지 섞어주는게 좋아요. 4. 잘 섞인 홍시스무디를 컵에 따라주세요. 5. 위에 아이스크림 한 스쿱을 올리고, 조금의 홍시 조각을 장식해줍니다. 이제 홍시스무디가 완성되.. 고구마찌는법 찌는 시간 찐고구마 요리 고구마브륄레 고구마 간식 안녕하세요! 오늘은 고구마를 활용한 맛있는 요리를 알려드릴게요. 고구마찌는법부터 고구마브륄레까지, 다양한 요리를 즐길 수 있도록 준비했어요. 1. 고구마찌는법 고구마를 찌기 위해서는 먼저 고구마를 깨끗이 씻어주세요. 그 후, 고구마의 껍질을 벗겨내고 굵은 소금물에 10분 정도 담가두세요. 이렇게 하면 고구마 표면의 불순물을 제거할 수 있어요. 그리고 찌기 전에 고구마를 순등으로 잘라주세요. 작게 자르면 좀 더 빨리 익을 수 있어요. 이제 고구마를 찔러보아서 통통하게 익을 때까지 찌워주세요. 찌는 시간은 약 20분 정도면 충분해요. 고구마가 익으면 불이 켜져 있는 동안 식히고, 튀김 혹은 구워서 즐기세요! 2. 고구마브륄레 고구마를 활용한 간편한 디저트인 고구마브륄레입니다. 고구마를 삶거나 찌코서 넓은 그.. 고등어 무조림 만들기 자반 고등어조림 양념 자반고등어무조림 고등어 비린내 제거 고등어 무조림 만들기 안녕하세요~ 오늘은 맛있는 고등어 무조림을 만드는 방법을 알려드릴게요! 자반고등어 양념 만들기 먼저, 자반고등어 양념재료를 다음과 같이 준비해주세요. 고등어 2마리 간장 3큰 술 고추장 1큰 술 다진 파 2큰 술 다진 마늘 1큰 술 설탕 1작은 술 참기름 1작은 술 다음으로, 고등어를 깨끗이 손질해주세요. 비린내를 제거하기 위해 고등어 표면을 소금으로 문질러주세요. 소금은 세 번 정도 문지르면 됩니다. 소금에 반응하여 비린내가 제거될 거에요. 고등어를 소금에 문지른 후 물로 깨끗이 헹구어주세요. 다시 소금에 문지르고 물로 헹군 다음에는 키친타월로 물기를 제거해주세요. 공란 고등어 무조림 조리하기 조리를 위한 팬에 적당한 양의 식용유를 두르고 중약불에서 고등어 양면을 갈색으로 볶아주세.. 고구마라떼 만들기 찐고구마 요리 고구마우유 간편 아침식사 메뉴 고구마라떼 만들기 1. 재료 - 고구마 1개 - 우유 200ml - 설탕 2큰술 - 시나몬 가루 약간 2. 준비 - 고구마를 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗긴 후 손질합니다. - 고구마는 한 입 크기로 썰어주세요. - 우유를 준비해주세요. 3. 조리 - 냄비에 준비한 고구마를 넣고 물을 부어 끓여주세요. - 고구마가 부드러워질 때까지 삶아주세요. - 삶은 고구마를 물에서 건져내고 찬물에 헹군 후 물기를 제거해주세요. - 블렌더에 고구마, 우유, 설탕을 넣고 곱게 갈아주세요. - 잘 섞인 고구마 우유를 컵에 따르고 시나몬 가루를 뿌려 마무리하세요. 와! 간편하면서 맛있는 고구마라떼의 완성! 아침식사로도 딱인 거 같지 않나요? 고구마의 달콤한 풍미와 우유의 부드러움이 조화를 이루고, 시나몬의 향이 얹어져 더욱 맛.. 돼지고기김치찜 만드는 법 통삼겹 김치찜 레시피 묵은지김치찜 안녕하세요! 통삼겹 김치찜 레시피 재료: - 통삼겹살 500g - 김치 500g - 양파 1개 - 물 1컵 - 고추장 2큰술 - 고추가루 1큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 마늘 2큰술 - 소금 1작은술 - 참기름 1큰술 - 청양고추 2개 요리 순서: 1단계: 먼저 통삼겹살을 적당한 크기로 잘라줍니다. 김치도 적당한 크기로 썬 후 물에 헹궈줍니다. 2단계: 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘과 고추장을 볶아 향을 낸 뒤, 통삼겹살을 넣어 노릇하게 구워줍니다. 3단계: 양파와 청양고추를 채 썰어 넣고, 김치와 함께 볶아줍니다. 4단계: 물, 고추가루, 설탕, 소금을 넣어 양념을 조절해줍니다. 5단계: 뚜껑을 덮고 약불에서 20분간 더 끓여줍니다. 6단계: 완성된 통삼겹 김치찜을 그릇에 담고, 밥과 함께 즐기면 더.. 수란 만드는법 세가지 방법 전자레인지 수란 계란(달걀)요리 수란(계란) 요리: 전자레인지 방법 3가지 안녕하세요, 여러분! 오늘은 전자레인지를 사용하여 만드는 수란(계란) 요리에 대해 알려드리려고 합니다. 전자레인지로 빠르고 쉽게 만들 수 있는 세 가지 방법을 소개합니다. 자세한 방법은 아래 내용을 참고해주세요! 1. 전자레인지에서 간단하게 삶은 수란 전자레인지에서 간단하게 삶은 수란은 먹기 편한 요리입니다. 준비물은 달걀과 물 그리고 전자레인지용 그릇입니다. 수란을 만드는 방법은 다음과 같습니다: 단계 1: 달걀을 그릇에 넣고, 위에 물을 조금 부어줍니다. 단계 2: 그릇을 전자레인지에 넣고, 600W로 1분 30초간 가열합니다. 단계 3: 전자레인지에서 꺼내고, 차갑게 식힌 뒤 껍질을 벗기면 완성! 2. 전자레인지에서 만드는 스크램블 에그 전자레인지를 활용하.. 멸추김밥 매운 멸치 김밥 만들기 재료 김밥종류 집김밥 냉장고 파먹기 안녕하세요! 오늘은 매운 멸치 김밥을 만들어보려고 해요. 재료 - 김밥종류 - 집김밥 - 냉장고 파먹기 매운 멸치 김밥 만들기 1. 먼저 김밥종류과 집김밥을 냉장고에서 꺼내어 상온에서 약간 둬서 식히도록 해주세요. 2. 멸치를 준비해서 뜨거운 물에 담가서 불순물을 제거해주세요. 그 후 물기를 제거하고 잘게 다져주세요. 3. 잘게 다진 멸치에 고추장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 넣고 잘 섞어주세요. 4. 김밥종류와 집김밥을 펼쳐서 각각 멸치 속을 넣고 끝까지 말아주세요. 5. 식혀진 김밥들을 썰어서 그릇에 담아서 서빙해주세요. 6. 냉장고에 파가 남아있다면 김밥과 함께 추가로 서빙해주세요. 이렇게 매운 멸치 김밥을 만들어보았는데요, 맛있게 먹을 수 있을 거예요. 소금으로 간을 조절해도 좋아요... 참치마요덮밥 만드는법 참치마요 소스 만들기 참치캔 요리 오늘 점심 뭐 먹지? 안녕하세요! 오늘은 참치마요덮밥을 만들어보려고 합니다. 참치마요 소스는 다음과 같이 만들어주세요. 재료: - 참치캔 - 마요네즈 - 간장 - 설탕 - 식초 - 다진 파채 소스 만드는 방법: 1. 참치캔을 열어 참치를 그릇에 옮겨줍니다. 2. 마요네즈, 간장, 설탕, 식초, 다진 파채를 참치 위에 올려줍니다. 3. 모든 재료를 함께 섞어줍니다. 4. 참치마요 소스 완성! 이제 참치마요덮밥을 만들어볼까요? 재료: - 밥 - 참치마요 소스 - 계란 - 김 - 우동 양념장 - 소금 참치마요덮밥 만드는 방법: 1. 밥을 그릇에 담고 소금을 조금 뿌려 줍니다. 2. 참치마요 소스를 밥 위에 올려줍니다. 3. 계란을 푼 뒤 후라이팬에 부어 계란말을 만들어줍니다. 4. 계란말을 참치마요덮밥 위에 올려줍니다. 5. 김과.. 이전 1 2 3 4 5 ··· 12 다음